Türk mutfağının klasiklerine tatlı bir yolculuk
Türk mutfağı sadece lezzetli yemekleriyle değil, zengin tatlı kültürüyle de göz dolduruyor. Tatlı, geleneksel ve sevgiyle hazırlanmış - işte en popüler Türk tatlılarını sunuyoruz.
🥇 1. Baklava – Türk tatlılarının kralı
İçi fıstık veya cevizle doldurulup tereyağında pişirilen ve üzerine şeker şerbeti dökülen çıtır yufkadan yapılan baklava, Türkiye'nin en meşhur ve sevilen tatlısıdır.
İster klasik, ister fıstıklı rulo, ister Hindistan cevizli, isterse minik olsun; baklava olmazsa olmaz!
🧀 2. Künefe – Sıcak, çıtır ve kremalı
Künefe, incecik kadayıflardan yapılan, içine hafif peynir doldurulan ve sıcak servis edilen eşsiz bir tatlıdır. Üzerine şeker şurubu dökülüp fıstık serpilen bu tatlı, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacıktır; hem gençlerin hem de yaşlıların favorisi.
🍚 3. Sütlaç – Fırından çıkan sütlaç
Sütlaç , genellikle fırında pişirilen geleneksel bir sütlaçtır. Karamelize yüzeyi ve tarçın dokunuşuyla özellikle yumuşak ve aromatiktir.
🍬 4. Lokum – Narin cazibe
"Türk Lokumu" olarak da bilinen lokum, gülden antep fıstığına ve nara kadar çeşitli aromalara sahip, yumuşak ve aromatik bir tatlıdır. Çayla birlikte veya hediye olarak idealdir.
🍩 5. Lokma – Hikayesi olan tatlı toplar
Lokma, şuruba batırılmış kızarmış hamur toplarıdır. Genellikle dini etkinliklerde veya sokak yemeği olarak servis edilir. Sade, çıtır çıtır ve lezzetlidir.
