Back-Lava baklavası böyle doğar
Elde açılan upuince hamur, Gaziantep fıstığı, Hamburg'da her gün taze pişirilir – jelatin, alkol veya yapay aroma içermez.
Beş malzeme. Kestirme yok.
Baklavanın ihtiyacı azdır: tereyağı, un, kuruyemiş, şeker ve şerbet. Biz de tam olarak buna sadık kalıyoruz. Baklavamız jelatin, alkol ve yapay aroma içermez – vejetaryendir.
Baklavamızdaki Antep fıstıkları Gaziantep'ten gelir – baklavasıyla ünlü Türk şehrinden. Rengi ve aroması, bu menşeye sadık kalmamızın nedenidir.
Burada anlatılanı tadın
Müşterilerimizin en sık sipariş ettiği dört çeşit – çeşidi seçin ve doğrudan sepete ekleyin.
Hamurdan metal kutuya
Her baklava, Hamburg'daki fırınımızda aynı adımlardan geçer – elde.
Hamuru açmak
Hamur elde upuince açılır ve kat kat dizilir.
İç harç
Katların arasına Gaziantep fıstığı ya da ceviz serpilir.
Kesmek & pişirmek
Tepsi dilimlenir ve altın sarısı olana dek pişirilir.
Şerbet
Pişirdikten sonra baklavanın üzerine şerbet dökülür.
Paketlemek
Soğuduktan sonra baklava sağlam metal kutuya konur – böylece 20 güne kadar taze kalır.
Fırınımızdan
Back-Lava baklavası neden taze ulaşır
Her gün pişirilir
Hamburg'daki fırınımız her gün taze üretim yapar – şubeler ve gönderim için.
Sağlam metal kutu
Kutu baskıya ve kırılmaya karşı korur. Serin ve kuru bir yerde saklandığında baklava kutusunda 20 güne kadar taze kalır; açıldıktan sonra 5–7 gün içinde tüketmenizi öneririz.
Pakette hafta sonu yok
Cumartesi ve pazar verilen siparişleri, baklava hafta sonu boyunca yolda kalmasın diye pazartesi gönderiyoruz.
DHL ile 2–4 iş günü
Gönderi takibiyle – Almanya içinde 60 € sipariş tutarından itibaren ücretsiz.
Almanya'nın dört bir yanındaki müşteriler neden Back-Lava'yı seçiyor
Altı neden – her biri kendiniz kontrol edebileceğiniz bir kanıtla.
Lezzeti ikna eder – ve akılda kalır
Upuince hamur, bol Antep fıstığı, ölçülü şerbet: Gaziantep'te pişirildiği gibi baklava. Bunu tadında hissedersiniz – müşterilerimizin de en sık yazdığı şey bu.
356 doğrulanmış değerlendirmede 5 üzerinden 4,9 – canlı olarak mağazamızın değerlendirme sistemindenİnsanlar yeniden sipariş veriyor
Bir kez sipariş veren geri geliyor – aile için, hediye olarak, hafta sonu misafirleri için. Tekrar siparişler bizim için kalitenin en dürüst kanıtı.
„Wir bestellen ungefähr alle 6 Wochen und wir lieben es!!“ – Sebastian v. B., doğrulanmış alıcıGerçek bir fırından gerçek el işçiliği
Back-Lava bir market markası değil. Baklavamız Hamburg'daki kendi fırınımızda doğar – elde açılır, kat kat dizilir, pişirilir ve şerbetlenir.
Hamburg'da aynı baklavayı taze tadabileceğiniz üç kendi kafemizBeş malzeme, gizli hiçbir şey yok
Tereyağı, un, kuruyemiş, şeker, şerbet. Jelatinsiz, alkolsüz, yapay aroma içermez – vejetaryen. Antep fıstıkları Gaziantep'ten gelir.
Tüm malzemeler ve alerjenler her ürün sayfasında yer alırKapınıza kadar taze – Almanya'nın her yerine
Sağlam metal kutu, DHL ile genellikle 2–4 iş günü, hafta sonu siparişleri pazartesi yola çıkar. Almanya içinde 60 € üzeri ücretsiz kargo.
12 ayda 2.600'den fazla sipariş – 16 eyaletin tamamına ve yaklaşık 1.400 yereYanıt veren bir Hamburg şirketi
Alman şirketi, Almanya'dan müşteri hizmetleri, genellikle 24 saat içinde yanıt. Hediye gönderimleri kişisel tebrik mesajıyla doğrudan hediye edilen kişiye.
info@back-lava.de · İletişim formu · Kurumsal müşteriler için WhatsApp
Her yerden sipariş geliyor – hemen yanı başınızdan da
Back-Lava'nın evi Hamburg, ama baklavamız çoktan tüm Almanya'da evinde: Son 12 ayda 2.600'den fazla siparişi 16 eyaletin tamamına ve yaklaşık 1.400 yere teslim ettik – Flensburg'dan Freilassing'e, Aachen'dan Görlitz'e. Her hafta yeni şehirler ekleniyor.
Kendiniz kontrol edin: Posta kodunuzu girin ve yakınınıza şimdiye kadar kaç kez teslimat yaptığımızı görün.
Size teslimat yapıyor muyuz? Evet – hem de düzenli olarak.
12 ayda Almanya'nın 16 eyaletinin tamamına 2.600'den fazla sipariş. Size yakın bölgelere ne sıklıkla teslimat yaptığımızı ve baklavanızın nasıl taze ulaştığını görün.
Taze teslimat – Flensburg'dan Freilassing'e
Son 12 ayda 16 eyaletin tamamına ve yaklaşık 1.400 yere 2.600'den fazla sipariş teslim ettik. Hepsi sağlam metal kutuda, DHL ile genellikle 2–4 iş gününde, Almanya içinde 60 € üzeri ücretsiz kargoyla.
Nasıl çalıştığımızı kendiniz görün
Videomuzda üretimin tüm adımlarını gösteriyoruz – hamurun açılmasından hazır tepsiye kadar.
Müşterilerimizin doğrulanmış değerlendirmeleri
- ★★★★★
„Super leckere Baklava, kaufe ich immer wieder gern.“
- ★★★★★
„Sehr lecker, die ganze Familie war sehr begeistert vom Geschmack.“
- ★★★★★
„Super lecker! Schnelle Lieferung!“
Tüm değerlendirmeler, mağazamızın değerlendirme sistemi üzerinden doğrulanmış alıcılara aittir.
Malzemeler, tazelik ve saklama hakkında sık sorulan sorular
Back-Lava baklavasında hangi malzemeler var?
Tereyağı, un, kuruyemiş (çeşide göre Antep fıstığı veya ceviz), şeker ve şerbet. Jelatin, alkol veya yapay aroma içermez. Tam içerik listesini ve alerjen bilgilerini ilgili ürün sayfasında bulabilirsiniz.
Back-Lava baklavası vejetaryen mi?
Evet. Baklavamız jelatin ve alkol kullanılmadan üretilir ve vejetaryendir.
Baklava ne kadar dayanır?
Metal kutuda, serin ve kuru bir yerde saklandığında 20 güne kadar. Serin ve kuru bir yerde saklayın, ancak buzdolabına koymayın. Açtıktan sonra baklavanın çıtır kalması için 5–7 gün içinde tüketmenizi öneririz.
Baklavayı nasıl saklamalıyım?
Oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde, kapalı kutusunda. Buzdolabında hamur yumuşar ve tereyağı katılaşır – bu yüzden önermiyoruz.
Baklava nasıl gönderiliyor?
Almanya içinde DHL ile, genellikle 2–4 iş gününde gönderim yapıyoruz. 60 € sipariş tutarından itibaren Almanya içinde kargo ücretsizdir. Hafta sonu gelen siparişler fırınımızdan pazartesi çıkar – böylece baklava size taze ulaşır.
Antep fıstıkları nereden geliyor?
Türkiye'deki Gaziantep'ten. Bölge, fıstığı ve baklava geleneğiyle tanınır.
Farkı tadın
Tadım Seti en sevilen çeşitlerimizi tek kutuda sunar – Hamburg'dan taze, DHL ile 2–4 iş gününde.