Lokum, dünyanın en eski tatlılarından biri olup yüzyıllardır süregelen bir geleneğe sahiptir. İlk olarak 15. yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu'nda ortaya çıkan lokum, bayramlarda, kutlamalarda ve misafirlere özel bir hediye olarak servis edilirdi. Kısa sürede Doğu'da misafirperverliğin ve yaşam sevincinin sembolü haline geldi.
Lokum nasıl yapılır?
Lokumun temeli su, şeker ve nişastadan oluşur; bu basit karışım, benzersiz bir dokuyla sonuçlanır: yumuşak, narin ama ısırınca biraz sert. Daha sonra fıstık veya fındık gibi kuruyemişler, gül suyu veya meyveli aromalarla zenginleştirilir. Son olarak, her parça yapışmayı önlemek için ince pudra şekeri veya hindistan cevizi parçalarına bulanır.
Lokumu bu kadar özel kılan nedir?
• 🌸 Narin ve aromatik: Tatlılığın, hafifliğin ve hoş aromanın birleşimi benzersizdir.
• 🥜 Kuruyemişli: İster Antep fıstığı, ister ceviz, ister fındık olsun, kuruyemişler lokumun özel çıtırtısını verir.
• 🎁 Geleneklere dayanan bir hediye: Lokum sadece tatlı bir ikram değil, aynı zamanda misafirperverliğin ve sevginin simgesidir.
İnsanlar lokum'u neden sever?
Lokum, duyular için bir şölen: Ağızda nefis bir şekilde eriyor, çeşitli aromalarıyla şaşırtıyor ve doğu pazarlarını, festivallerini ve geleneklerini hatırlatıyor. Ayrıca şunlarla da mükemmel uyum sağlıyor:
• ☕ Kahve veya çayın yanında tatlı bir eşlikçi olarak
• 🎉 Düğünler, partiler veya hediye kutusu gibi özel günler için mükemmeldir
Back-Lava.de'de yenilik: Dört özel Delight aroması ✨
Dört yeni lokum spesiyalimizi sizlere tanıtmaktan mutluluk duyuyoruz:
• Antep Fıstığı ve İnce Kuruyemiş Karışımı ile Lezzet – fındıksı, çıtır çıtır, karşı konulmaz
• Nar ve fıstıklı lezzet – meyveli ve zarif bir şekilde birleştirilmiş
• Gül yaprakları ve fıstıklarla lezzetlendirilen - çiçeksi, romantik, benzersiz
• Orman meyveleriyle keyif – taze ve meyveli bir seçenek
👉 Tüm yeni çeşitlerimiz artık online mağazamızda mevcut – denemek, hediye etmek veya sadece keyfini çıkarmak için ideal.
